(最後更新於2026年1月21日)
香港有多個機構和政府計劃為外籍家庭傭工提供免費課程和計劃。
免費網上資源 (YouTube 頻道) ：網上有許多優質的免費資源適合外傭自學。您可以推介外傭訂閱專門教煮香港家常菜的 YouTube 頻道（如 Dim Cook Guide 或 職人吹水），部分影片附有英文字幕，方便外傭理解步驟與調味。
基督教女青年會 (YWCA)：YWCA 職涯發展部門不時會舉辦針對家務助理及外傭的廚藝工作坊，涵蓋亞洲與西式料理，適合希望系統性學習基礎廚藝的外傭。
如果您的外傭剛到香港，不諳廣東話，參加語言課程能幫助她更快融入家庭，減少因誤會產生的摩擦。
僱員再培訓局 (ERB)：部分 ERB 課程開放予合資格人士，雖然主要針對本地人，但其合作的培訓機構有時會提供針對外籍人士的基礎廣東話課程。
免費語言學習 Apps：鼓勵外傭善用工餘時間，使用 Duolingo 或專門學習廣東話的手機應用程式。這些工具通常免費且具備遊戲化學習功能，能提高學習興趣。
對於需要照顧「老幼」的家庭，工人姐姐專業的護理，急救知識至關重要。
香港紅十字會 (Hong Kong Red Cross)：提供「外籍家庭傭工急救訓練課程」，教授心肺復甦法 (CPR)、包紮及哽塞處理等關鍵急救技巧。這是許多僱主指定外傭必須修讀的課程，以確保家人安全。
護理中心工作坊：坊間亦有不少針對初生嬰兒護理（如掃風、洗澡）及長者扶抱技巧的短期證書課程，有助外傭掌握正確且省力的照顧方法。
除了硬技能以外，外傭的心理素質與理財觀念同樣重要。許多外傭因債務問題而影響了雇主的生活，因此這類課程近年越來越受重視。
Uplifters (免費網上課程)：它是一家致力於支援外傭教育的非牟利機構，提供免費的網上課程。內容涵蓋理財規劃及個人成長。課程透過 Facebook 社群進行，方便外傭在休息日隨時隨地學習，並能結識積極向上的同伴。
Enrich HK：它專注於推廣外傭的經濟權益與理財教育。她們舉辦各類工作坊，教導外傭如何儲蓄、遠離高利貸陷阱及規劃未來，從根本解決外傭借貸問題，讓僱主更安心。
鼓勵外籍家庭傭工報讀課程對僱主和外傭都有多方面的好處。以下是僱主應考慮支持傭工進修和培訓的一些原因：
增強外傭的溝通能力：許多外傭姐姐來自不同的文化和語言背景。讓她們參加語言課程或溝通技巧工作坊可以提高她們理解和表達自己的能力，促進家庭內更好的溝通和合作。
提高工作表現：參加相關培訓計劃可以提升外傭在工作上的技能。例如，烹飪、育兒或長者護理等課程可以提高在這些領域的表現，最終惠及僱主和家庭。
增強自主和個人發展：教育能讓個人更有力量，增進他們的自尊心。鼓勵傭工參加課程可以提高她們的自信心，促進個人成長，使她們更有動力和奉獻精神。
更深入了解法律權益：一些課程可能涵蓋有關勞工權益、就業規定和保護家庭傭工合法權益的主題。了解自己的權益，可以使外傭更有效地應對工作，更有信心地解決問題。
加強信任和合作：支持外傭姐姐進修課程表明僱主關心她們的福祉和職業發展。這可以加強僱主和外傭之間的信任和合作，促進更和諧的工作關係。
開拓新視野：通過課程接觸新知識和經驗，可以豐富外傭對各種主題和文化的理解，促進更有意義的互動和交流。
長遠利益：投資於培訓和技能發展可以為僱主帶來長遠利益。技能優秀和積極進取的外傭更有可能保持工作的忠誠度，減少人員流動和相關的招聘成本。
社會責任：支持外籍家庭傭工的教育是一種社會責任。這有助於授權一個重要的勞動力群體，幫助彌合被邊緣化個體的教育差距。
鼓勵外傭報讀課程並支持她們的學習事業，僱主可以營造積極和關愛的工作環境，實現雙方的共同成長，改善生活品質。
作為僱主，您可以通過以下措施支持您的家傭參加課程，同時不會對其工作表現造成顯著影響：
開放溝通： 首先，與您的家傭進行開放且支持性的對話，了解她們對參加課程的興趣和教育目標，並討論如何對您倆長遠都有益處。
靈活的工作時間表： 如果可能，考慮提供更靈活的工作時間表，以適應您的家傭上課時間。這可能涉及調整每天或每週的工作時數，確保她們有足夠的時間來學習。
休息日和休假時間： 確保您的家傭得到她們應有的休息日和休假時間。利用這些時間讓她們參加課程、學習或完成作業，不受打擾。
鼓勵網上學習： 如果參加實體課程有困難，鼓勵您的家傭探索網上學習選項。許多值得信賴的教育平台提供靈活的在家學習課程。
創建學習空間： 如果您的居住環境允許，為您的家傭指定一個安靜舒適的學習空間，讓她們在空閒時間專注於學習。、
規劃家務事項： 與您的家傭合作，制定家務事項的時間表，讓他們能夠有效地管理工作負擔。優先處理必要的任務，並相應地分派責任。
考慮與工作相關的課程： 如果您的家傭的學習與其工作職責相關（例如語言課程、育兒課程），這可以提高其工作表現，帶來雙方的好處。
提供財務支援： 根據您的資源和課程費用，您可以考慮提供財務援助或分擔課程費用，以表達對她們教育目標的支持。
鼓勵時間管理： 幫助您的家傭發展有效的時間管理技巧。這包括制定切實可行的學習目標，制定學習時間表，避免拖延。
認可成就： 讚揚和慶祝您的家傭的學術成就，積極的鼓勵可以激勵她們繼續努力工作和學習。
在考試期間保持靈活： 在考試期間，您的家傭可能需要額外的時間來學習。要理解並考慮在需要時給予一定的靈活性，以滿足她們的準備需求。
提供教育資源： 如果您可以獲得教育資源，例如書籍或在線資料，請與您的家傭分享，以支持她們的學習旅程。
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僱主需要每兩年在香港入境事務處和相應的領事館為外籍家庭傭工續期僱傭合約和簽證。如果您需要協助處理菲律賓女傭的合約和簽證，可以通過Whatsapp聯繫HelperChoice團隊，簽證處理需要約兩星期時間完成。大多數代辦簽證服務已包含了兩年強制性家傭保險，如需了解更多，請通過Whatsapp與我們聯繫。
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