(最後更新於2026年1月21日)
因在香港聘用外傭的僱主在僱用家庭傭工時必須遵守一系列規則和要求，所以會產生某些不可避免的費用。 駐港家庭傭工的薪金包括各種強制性僱員福利。後者以及額外的非強制性獎金和其他額外費用，應由未來的僱主考慮，以使他們了解其傭工的薪資待遇，以及對聘用一名外籍家庭傭工的程序和基本開支有更深入的認識。
工資是外傭薪酬中的主要貨幣項目，也是雇主在僱用外傭之前需要弄清的關鍵要素之一。
在香港，與其他許多地方不同，來自不同國家的外傭的起薪是相同的——香港勞工處設定了特殊最低工資，即規定最低工資。這種最低工資於其他行業的不同。最低工資通常由香港政府每年審核，新工資水平適用於在生效日期或生效日期之後簽訂的所有新合約，因此不要忘記在簽訂新合約之前檢查有關外傭工最低工資的最新規定。
外傭最低工資由2023年9月30日起設定為每月$4,870港元。香港的僱主必須向其傭工提供免費食物或每月不少於$1,236港元的食物津貼，適用於9月30日或之後簽訂的所有外籍家庭傭工合約。
違法可處以3年監禁和350,000港元的罰款。
而且對於外傭來說，這還不足以支付他們在香港的生活費用並將足夠的錢寄回國內。大多數外傭為了在香港工作花費了很多金錢，並盡可能匯錢回家支持那些留在自己祖國的家庭成員。
僅在某些情況下才有可能扣除傭工的工資：
您的外傭將因疏忽而造成財產損失。在這種情況下，扣除額最多300港元。 當然，允許傭主從僱員的工資中扣除，但這並不意味著他們總是應該這樣做— 特別是在意外損壞的情況下， 這並不應計算在內。
如果您發現自己確實多付了她的薪水，或者如果您代其幫忙討回一筆貸款，則您有權從外傭的薪水中扣除某些費用；在後一種情況下，您將需要向傭工提出書面要求。
如果您的外傭缺勤，則可以扣除與缺勤時間成比例的款項。如果您的外傭因為病假而失業，則無法扣除工資。
第一次僱用外傭是一項艱鉅的任務。首先，您需要了解自己的需求並確定其先後次序。然後，通過良好的網上僱傭平台或道德中介公司找到人選。接下來是與家傭多個小時的面試和讓您失望的可能性，直到您終於找到合適的人選。當您認為一切都已結束，文書工作和工資的協商才剛開始。您如何與外傭協商工資？如何處理不合理的高薪要求？如何確保您沒有被利用？如何確保您有提供適合的工資和福利予外傭呢？
有時，具有完成合約和/或某些技能（例如護理）的家庭傭工會要求比最低工資高的薪金。經驗在香港的職場很重要，而外傭通常以他們的技能感到自豪，並希望為此而獲欣賞。HelperChoice網上外傭配對平台的年度外傭工資調查顯示了不同地區的僱主提供給其外傭的平均工資。外傭的個人資料在定義工資方面起著決定性的作用-您所尋找的個人技能越罕有，期望工資比最低工資高出的工資就越多。例如具有傑出語言技能的助手，具有駕駛執照或急救和/或經過CPR培訓等。
雖然工資確實是主要的貨幣項目，但在聘請家庭傭工之前，應考慮幾個間接的貨幣因素。在香港工作的外籍家庭傭工在以下方面擁有法律權利：
帶薪年假：嚴格規定天數，服務年限為第一年和第二年為每年7天，服務年限為第三年起每年額外增加1天，且上限為14天。
每週一個休息日：一些僱主選擇允許他們的外傭休息比法律要求更多的日數-通常每週在周末1.5至2天之間，讓他們與孩子一起度過更多的美好時光。
病假：第一年每月允許外傭有2個帶薪病假天，然後在第一年之後每個月允許4個帶薪病假天。當他們積累了足夠的帶薪病假天數後，他們有權獲得定為其平均日工資的4/5的疾病津貼。病假期間，嚴禁傭工工作。因此，僱主需要製定應急計劃–根據他們的需求，僱主可能不得不僱用保姆，鐘點或護士，直到家庭傭工康復為止– 因此，在病假期間僱主可能要支付額外的費用。
每年14法定假日個法定假日-在與僱主合作3個月的工作期後可獲得報酬。
而其他僱用外傭的開支（包括膳食，醫療保險和假期。意外發生），也是需要反映在外傭的薪資待遇的一環：
在聘期開始時，僱主必須為外傭承擔往返機票的費用-在僱用期開始時從原籍國出發，在僱用期結束後返回原籍國。在合同期滿時，家庭傭工有權獲得合同期末的津貼（遣散費或長期津貼），這取決於僱主僱用了多長時間以及他們是否符合一定的條件。
根據香港法律，僱主必須負擔其外傭的醫療費用。不論這是否歸因於他/ 她的工作而造成， 傭工在受僱於僱主期間生病或遭受人身傷害時，有權獲得免費醫療。因此，建議僱主購買全面的醫療和住院保險。 HelperChoice網上外傭配對平台已選擇與一家領先的保險公司合作以提供全面的保險計劃。
而培訓費用方面，根據傭工的簡歷和期望，您可能需要對她進行相應培訓，以掌握或微調她在工作中需要的技能，例如烹飪，烘烤，語言等。額外的培訓可能特別適合初學者，即以前從未在香港工作過的傭工，因為他們通常在自己的祖國接受的預培訓通常不夠充分。
在膳食方面，僱主必須向其傭工提供免費食物或每月不低於1,196港元的最低膳食津貼（更新至2023年3月）。無論您選擇哪種選擇，請確保將僱用外傭時與食物相關的費用都考慮在內。
另請參閱：膳食津貼與免費食物：如何決定？
另外，有僱主可能希望向其傭工提供電話津貼。 雖然這不是強制性的，但如果您希望外傭能夠隨時與您聯繫，則可能會派上用場，尤其是在緊急情況下或與孩子有關的事情上。 同樣，如果您的外傭有責任在放學後或接班等情況下接孩子，則可能需要交通津貼。
除了在合約開始時向具有良好技能的外傭提供高薪外，您還可以建議支付獎金或定期評核工資水平。儘管績效相關的獎勵措施如獎金和獎勵不是強制性，但這些獎勵措施在香港的僱傭家庭中還是很普遍的。 獎金和獎勵有多種形式，例如 現金獎金，帶薪休假，加薪和禮物。而這些獎勵措施都很重要，因為它們有助於激勵外傭表現更好。 當然，是否應獎勵家庭傭工的工作表現是由您決定。但請記住，在聖誕節、復活節、農曆新年、他/ 她的生日等特定場合給他/她一些東西一定會令你的外傭感到高興的 。
綜上所述，向您的外傭提供可觀的薪水很重要，也是確認他/她的工作對您和您的家人有多重要的最佳方法。 它在保留他/她並確保他/她保持滿意方面也起著關鍵作用，而這反過來又將保證健康和持久的僱傭關係。